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De visita por Cafayate, esta semana Gustavo Gonzalez Caiaro nos cuenta de su paso por Patios de Cafayate Hotel & Spa. Portón de entrada a Patios de Cafayate, puerta ala paz y la tranquilidad que brinda Salta.
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Mauricio Casacardi, el atento y amable Assistant Manager de Patios de Cafayate Hotel & Spa.
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Vista del Ala central con las suites en el primer piso.
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Pasillos fantásticos en Patios, buen gusto, silencio y contraluz
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Estar de Patios, se impone un buen libro!
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Las habitaciones son de cuento!
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Todas las habitaciones tienen una magnífica vista.
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Piscina y como fondo la montaña.
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Patios dispone de 5 patios como este!
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Capilla de Patios, la comunidad salteña siempre fue muy creyente!
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Detalle de la antigua virgen traida del Perú.
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El salon comedor
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Andres Castro, genial cocinero de Patios!
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Sopita de quinoa como apperó!
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Rolls de berenjenas y queso de cabra!
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Tallarín Calcahquí, pasta elaborada con harina morada, con salsa secreta , receta de la antigua familia Lavaque, otrora propietaria de lo que es hoy Patios.
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Lomo Malbec, con pedestal de quinoa y papas andinas!
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Rolando, el simpático camarero de Patios sirvinedo un fresco Torrontes de Don David, nacido en la viña circundante!
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Mousse de Coca!!
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Flan de Quinoa y Budín de pan al viejo estilo! Deliciosos!!
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Strudel de cabrito con salsa de cedrón, una delicia!
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La fantástica quebrada de cafayate, puerta de entrada a los valles calchaquíes
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